直肠癌能不能吃土豆
宜吃 土豆
宜吃 原因
直肠癌可以适量吃土豆。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。便秘是直肠癌患者的症状之一,土豆含有大量的膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。因此,直肠癌可以适量吃土豆。
怎么吃
土豆可以炒食、炖食,也可以制作土豆泥、土豆饼。忌食发芽后的土豆,其中含有大量的龙葵碱,食用后可引起中毒。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。