直肠癌能不能吃红焖肉
慎吃 红焖肉
慎吃 原因
直肠癌应谨慎食用红焖肉。红焖肉多由五花肉制作而成,含有较多的动物脂肪和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞发生早期变异,演变成肿瘤。同时,过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌,造成胆酸过多。直肠癌患者食用红焖肉,不利于疾病的恢复。因此,直肠癌应谨慎食用红焖肉。
怎么吃
红焖肉一般选择新鲜的五花肉,加入各种调味料和配菜,焖三十分钟,防止不熟导致腹泻。红焖肉可以搭配蔬菜食用,以防止脂肪摄入过多。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。