灯笼草是一种野生草本植物，也是一种能供人类食用的野菜和野果，更是一种功效出色的中药材，人们在采集新鲜的灯笼草以后多会把它晒干以后保存那么晒干以后的灯笼草应该怎么吃呢？想了解晒干后灯笼草的具体吃法可以和小编一起去看看。
晒干的灯笼草怎么吃
1、煮水喝
晒干以后的灯笼草能用来煮水喝，特别是人们采集它的鲜的叶子，精亮晒加工后得到的干货食材，可以煮水也可以泡水喝，能让身体吸收丰富营养，并能消炎杀菌，增强人体的抗病毒能力，对维持人体健康有极大好处。
2、煮粥
晒干后的灯笼草还能用来煮粥喝，用它的叶子煮粥时，需要提前把它入锅加清水煎煮，煮好后的汤汁取出过滤，得到了汤汁放在周锅中，再加入需要煮粥的粥类食材一起煮制成粥，煮好后加适量白糖调味即可食用。
3、煲汤
煲汤也是晒干后的灯笼草最常见的一种吃法，在用它煲汤的时候最好选择灯笼草晒干后的果实，再准备适量的肉类食材，把肉类食材提前剁成段或者切成块，用开水焯烫以后取出放在汤锅中，再放入晒干后的灯笼草，加入适量葱姜和清水一起包煮成汤，出锅前加食用盐调味就可以。
4、泡酒
晒干后的灯笼草还能用来泡酒人们用它泡酒时可选择晒干后的灯笼，草叶子，也可以用晒干后的灯笼草根把它们清理干净以后，放在干净玻璃瓶中，直接用高度白酒浸泡，泡好后的药酒可直接口服，也能用来涂抹患处，它对人类经常出现的皮肤红肿疼痛和关节肿痛，有特别好的治疗作用。
上面重点为大家介绍了晒干后的灯笼草应该怎么吃，能让大家了解灯笼草晒干后的不同吃法，以后大家再想吃灯笼草时，就可按这些正确方法去食用它，能让晒干以后的灯笼草发挥特别好的养生功效。