结论：不一定
真相解析：
口腔溃疡不一定是因为缺维生素C。
口腔溃疡是一种很常见的疾病，引起它的病因有很多，并非单一因素导致。一般认为主要有以下三方面原因可以引起口腔溃疡：
第一，个人免疫因素，也就是机体的免疫调节失去平衡导致的；
第二，遗传因素，也就是父母比较容易长溃疡，他们的孩子也相对更容易发生口腔溃疡；
第三，环境因素，比如说口腔环境、生活环境等也会产生影响。
当然，也有可能与机体缺乏微量元素和维生素有关。不过，临床上口腔溃疡更多的是与缺乏维生素B有关，而不是缺乏维生素C。
专家提醒：
口腔溃疡的原因比较复杂，应该通过全身多方面的因素来调节、改善。并且，一般7-10天左右大多数口腔溃疡都可以自愈。如果口腔溃疡在同一位置上长期不愈合，应该警惕是否发生了口腔黏膜的病变，需要及时去医院就医，必要时取病理活检明确诊断。