结论：分情况。
真相解析：
啤酒配海鲜是否会痛风，需要根据个人体质分情况来说。
1、部分非健康人群喝啤酒配海鲜很可能会诱发痛风
嘌呤是人体内一种重要物质，其分解代谢的终产物是尿酸，痛风则与嘌呤代谢异常或体内尿酸水平过高有关，所以痛风及其高危人群需要严格限制嘌呤摄入、控制尿酸水平。患有高尿酸血症、肾脏疾病、肥胖等痛风高危人群，或者处于稳定期的痛风患者，本身就可能存在嘌呤代谢异常或者尿酸排出障碍，这部分人群喝啤酒配海鲜很容易导致或诱发痛风。
因为喝酒会导致尿酸产生增加、排泄减少；多数带甲壳类的海鲜富含嘌呤，摄入后嘌呤会在体内分解产生大量的尿酸。这两种行为无论是分开进行还是加在一起，都会导致尿酸水平急剧升高，从而引起痛风或诱发痛风性关节炎发作。
2、健康人喝啤酒配海鲜得痛风的可能性较小
人体内的尿酸约80%来自于体内嘌呤代谢，来源于食物的尿酸只有20%左右，只要嘌呤代谢正常，尿酸的生成和排出也正常，因喝啤酒配海鲜增加的尿酸都会随着尿液、粪便排出，并不会堆积在体内。然而，当长期大量喝啤酒配高嘌呤海鲜，超过了尿酸的正常代谢水平时，会先引起高尿酸血症，之后如果还不注意控制饮食及尿酸水平，就会引起痛风。所以，对于健康人群来说，喝啤酒配海鲜导致痛风的可能性不大，但不宜长期保持这种饮食方式。
专家提醒：
值得注意的是，啤酒和部分海鲜只是容易引起痛风的代表食物而已，除了啤酒和部分富含嘌呤的海鲜之外，痛风及痛风高危人群还需要严格限制以下食物的摄入量：
1、其他酒类如烈性酒；
2、其他高嘌呤食物如香菇、草菇、芦笋、紫菜、海带、粮食胚芽、动物内脏以及牛、羊、猪肉等；
3、含糖饮料及果糖、蔗糖含量高的水果如苹果、橙子、龙眼、荔枝、柚子、柿子、石榴等。