红糖姜母茶为日常生活中常见饮品，其主要制作原理为红糖、姜母等。日常适量饮用红糖姜母茶可帮助补充营养、缓解便秘、促进食欲。
1、补充营养：红糖姜母茶含有一定蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、糖分及多种维生素、矿物质等，适量饮用可帮助身体补充一定营养物质及能量，有利于身体健康；
2、缓解便秘：由于红糖姜母茶含有一定膳食纤维及大量水分，日常适量饮用可帮助在一定程度上润滑肠道，促进消化道蠕动、软化粪便，有助于缓解便秘等症状。但由于食物的作用通常有限，若便秘症状严重，建议及时就医，遵医嘱予以相应治疗，如应用开塞露等；
3、促进食欲：红糖姜母茶口感甜辣，适量食用可帮助促进食欲，增加后续食物的摄入，帮助为身体补充丰富的营养物质；4、温散寒邪：红糖本身有健脾补气的功效，姜母具有散寒的功效，故红糖姜母茶具有温散寒邪的作用。