山药，中药饮片名。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
通用名称
山药
英文名称
Common Yam Rhizome
汉语拼音
Shanyao
药品类型
补气药
处方类型
处方药
医保类型
医保
参考价格
10.50-32.00元/千克 目录
成分
本品含薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山药碱、多酚氧化酶、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、止杈素、维生素C、淀粉酶等。
性状
1、山药：为类圆形厚片，表面白色或淡黄色，周边显淡黄白色。质坚脆，粉性无臭，味淡微酸。2、麸炒山药：形同山药片。表面淡黄色，偶有焦斑。略具焦香气。3、土炒山药：形同山药片。表面土红色，粘有土粉。略具土香气。
主要功效
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。麸炒山药补脾健胃。
适应病症
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
临床应用及指南
1、治噤口痢：干山药一半炒黄色，半生用。研为细末，米饮调下。（《百一选方》）
2、治痰气喘急：生山药捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀，顿热饮之。（《简便单方》）
3、治吹乳肿痛不可忍：生山药捣烂，敷上即消，消即去之，迟则肉腐。（《古今医鉴》）
4、治结核病：生山药120g，水煎，每日1剂，当茶频饮，连续服用8日。
5、治糖尿病：山药30g，水煎，每日1剂，早晚分服。
6、治狐臭：山药切片，涂患处，每日1-2次。
7、治遗尿：炒山药研末，每次6g，每日3次服用。
8、治婴幼儿秋季腹泻：山药研末，每次10-15g，冷水煮成米糊状，饭前服，每日3次。
9、治口腔炎：怀山药20g，冰糖30g，制成煎剂，每日1剂，分早晚2次服，连续服药2-3日。
药性分析/方解
味甘，性平。归脾、肺、肾经。本品甘平补虚，虽药力平和，但兼涩敛之性。既平补气阴，为治气虚或气阴两虚之佳品；又滋阴益气而生津，为治肾阴虚及消渴所常用；还可固精止带，为治肾虚不固之要药。
规格
毛统片、光统片。
用法用量
1、煎服，10-30g，大剂量可用60-120g。研末吞服，每次6-10g。外用鲜品适量捣敷。
2、健脾止泻宜炒用；补阴宜生用。
不良反应
有报道长期大量服用山药会导致女性子宫内膜增生。
禁忌
1、山药养阴而兼涩性，能助湿，故湿盛中满或有实热邪实，积滞内停者禁用。
2、山药甘平益阴，有助湿之弊，不论是湿热、寒湿，具湿盛证者忌服。
3、山药滋养补益，甘缓腻滞，有阻滞气机之弊，故饮食积滞者慎服；气滞血瘀者不宜单味药大量服用；急性肾盂肾炎患者忌用。
4、过敏体质者慎用。
注意事项
1、山药能补脾止泻，有收涩之性，故热结便秘者不宜单味药大量服用。
2、山药可使血糖降低，故低血糖者不宜大量长期服用。
3、山药恶甘遂。山药与海螵蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用可降低药效。
4、山药慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用，因其可使上述药物分解，药效降低；山药慎与降糖药同用。
5、补脾止泻宜炒黄用，补阴宜生用。
6、不宜与碱性药物混合使用。
7、不宜煎熬过久，否则会使淀粉酶失效。
8、入滋阴药宜生用，入补脾肺药宜炒用，麸炒可增强补脾止泻之功。
药物相互作用
山药配茯苓：健脾益气，利水渗湿。茯苓性味甘淡，可健脾利水渗湿；山药甘平，肺脾肾皆补。二药合用，同归脾，肾经，茯苓以利为主，得山药则利湿而补伤阴，山药以补为先，得茯苓之利补脾而不留湿。补中有利，利中有补，共奏健脾益气，利水渗湿之功。
药理作用
本品可调节或增强免疫功能；能降血糖、降血脂、调节胃肠功能、泻下；有促进细胞DNA合成、抗氧化、抗衰老、抗突变、抗肿瘤等作用；还有麻醉、镇痛、消炎、抑菌等作用。
贮藏方法
置通风干燥处，防蛀。
执行标准
中国药典2015年版一部。