银鼓鱼又称银钱鱼,是一种热带名贵观赏鱼,其观赏价值大于食用价值,在日常生活中一般不食用银鼓鱼。另外,银鼓鱼的背鳍前端硬荆条坚硬,抓捕或者制作过程中,容易被背鳍前端的硬荆条划伤,而且银鼓鱼背鳍前端的硬荆条,还含有一定的毒素,虽然含有的毒素量比较小,但不排除进食后会存在对人体产生危害的可能性。另外,即使食用银鼓鱼不会对人体造成较大的影响,但是此类鱼刺较多、肉质较少,可食用部分较少,且银鼓鱼为杂食鱼类,体内含有的毒素也比正常可食用鱼多,因此,不建议吃银鼓鱼或者其他观赏鱼类。
生活中可食用的鱼类较多,比如大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼等,含有较丰富的蛋白质、核黄素、维生素等营养元素,以及钙、磷、铁等矿物质,适当进食有利于人体补充营养,基本能够满足人体对于相关营养元素的需求。此外,常规食用的鱼类大多脂肪含量较低,不会对身体带来较大负担,适合大多数人群进食。因此,不必为了补充营养而选择不常食用的观赏鱼。