南瓜吃的有什么好处 南瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,属于一种果实类食品。它的营养价值非常丰富,适量的吃一些南瓜可以有效的吸收其中的维生素p,能够降低血压、降低血脂,并且可以吸收南瓜中的糖分,增强人体的免疫力、营养神经。南瓜中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,对于胆固醇代谢物堆积的现象有很好的辅助治疗作用。但是不建议吃得太多,特别是糖尿病患者,有可能会增高血糖。