苹果生姜白醋冰糖煮水的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果生姜白醋冰糖煮水

温肺止咳、养阴生津、补充营养

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果生姜白醋冰糖煮水具有温肺止咳、养阴生津、补充营养等功效。 1、温肺止咳 生姜辛温发散,能温肺散寒、化痰止咳,而冰糖也能止咳化痰,苹果生姜白醋冰糖煮水有温肺止咳的功效,可缓解风寒感冒、痰多咳嗽、恶寒头痛等不适症状。 2、养阴生津 冰糖有养阴生津之功效,且其性平偏凉,苹果归脾、肺经,能健脾益气生津,兼能滋肺阴,苹果生姜白醋冰糖煮水有养阴生津的功效,可缓解气阴不足、口燥咽干、阴虚久咳等症状。 3、补充营养 苹果、生姜中都含有碳水化合物、纤维素、维生素C等营养元素,苹果生姜白醋冰糖煮水可帮助人体补充所需的营养物质。 不宜同食 1、酒 生姜和酒均性温,均属于易上火的食物,同食易引起便秘等情况,故苹果生姜白醋冰糖煮水不宜与酒同用。 温馨提示

优质白醋为无色澄清液体、没有悬浮物和沉淀物,质量差的白醋中可能出现浑浊,或在保存一段时间后出现沉淀物,故在制作苹果生姜白醋冰糖煮水时,应注意选择优质白醋。

食用方法

1、蒸煮 将苹果、生姜切片洗净,放入容器中加适量清水,再放入冰糖与白醋蒸煮,待温度降至适宜后,及可盛出食用。

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