香菜是不是发物 “发物”是中医的概念,对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用,但是,疾病类型不同,需要忌口的食物也有差异,但需遵循中医的解释和界定,不要妄自判断。香菜中含有的丰富的维生素和微量元素能帮助人体很好的补充某些微量营养素,所以只要不是香菜过敏的人都可以吃。除此之外香菜中还独有一股香味,平时用来做菜或者是调味都是很好的选择。