无花果的皮能不能吃

无花果是一种营养价值非常丰富的水果，无瓜果的皮也是可以吃的，同样含有大量的营养物质。无花果皮中含有大量的花青素、维生素e、维生素c，是很强的抗氧化物质，可以对抗自由基、延缓皮肤衰老，保证皮肤的水合度，起到一定的美容淡斑的功效。无花果皮还可以润肠通便，里面的膳食纤维可以与肚子里的胆固醇代谢物结合，从而起到一定的减肥作用。