假燕窝如果成分较安全，吃的量较少，可能对身体无明显危害，但日常要避免过多吃假燕窝。如吃的假燕窝较多，有害物质摄入过多，可能对身体有一定危害，容易导致身体出现不适，如腹痛、腹泻等。建议日常吃燕窝时，选择正规厂家生产的燕窝，避免吃假的燕窝，影响身体健康。
1、无明显危害：如吃了银耳、豆粉、猪皮等成分仿制的燕窝，成分相对安全，吃的量较少，可能不会对身体造成明显危害，不会导致机体出现不适症状。身体没有出现不适症状时，不需过度担心，日后避免再吃、注意观察自身情况即可；
2、有危害：部分不良厂家生产的假燕窝中可能添加食品添加剂成分，或制作过程中不注意卫生，可能寄生细菌等病原微生物，此种情况下吃了假燕窝可能对胃肠道产生一定刺激，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时可能引起食物中毒，出现心慌、头晕、血压异常、脉搏异常等情况，需及时就医诊治。