西葫芦的功效是什么 西葫芦的功效主要有:1.西葫芦有通利小便的作用,所以可以消除水肿,可以消除因为各种疾病,比如说肾脏疾病,心脏疾病等引起的水肿。而且对于泌尿系的结石,食用西葫芦也有一定的功效。2.西葫芦有提高免疫力的作用,因为它含有干扰素的诱生剂,可以刺激人体产生干扰素。3.西葫芦里面含有丰富的膳食纤维,所以可以润肠通便,预防便秘。