山楂和梨冰糖一起煮
功
止咳化痰、消食导滞、补中益气
宜
食积腹胀者
忌
脾虚泄泻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
山楂和梨冰糖一起煮具有止咳化痰、消食导滞、补中益气的功效。 1、止咳化痰 梨、冰糖味甘，归肺经，甘善补益，肺得补益后可使气道通畅。故山楂和梨冰糖一起煮具有止咳化痰的功效，适用于咳嗽咳痰等症。 2、消食导滞 山楂性微温，味甘，归脾、胃、肝经，甘温补益脾胃以助其消食，补益肝脏以助其疏泄气机。故山楂和梨冰糖一起煮具有消食导滞的功效，适用于食积腹胀等症。 3、补中益气 冰糖性平味甘，甘平善补，归脾、肺二经，脾统血，肺主气，脾肺得以补益后有利于气血的生成转化。故山楂和梨冰糖一起煮具有补中益气的功效，适用于气虚乏力等病症。 不宜同食 1、降糖药物 山楂和梨冰糖一起煮时不宜与降糖药物同食，因为其中含糖量较高，食用后可能会引起血糖波动，进而影响降糖药物的治疗效果。 温馨提示
山楂和梨冰糖一起煮含糖量较高，因此糖尿病患者应尽量避免或减少饮用，以免影响对疾病的控制。
食用方法
1、煮服 取适量山楂、梨、冰糖放入锅中，倒入清水并加热煮沸，出锅后待温度适宜即可服用。