狗肉营养价值很高，不仅味道鲜美，还能补充人体需要的物质，伏天天气高温炎热，人们流汗比较多，身体中营养成分会随着汗液流失一部分，所以需要吃狗肉补充能量和体力，维持机体活动。
伏天吃狗肉的说法
狗肉是一味良好的中药，含有钾、钠、钙、磷等微量元素以及维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质等营养成分，对人体具有一定的益处。
伏天，指三伏天，是一年之中气温最高，又潮湿、闷热的时段，持续的高温极易发生中暑现象，不建议人们白天外出做剧烈的活动，以免引起身体不适。
夏季饮食不宜过于清淡，因为人们出汗多、消耗大，建议可以适量食用狗肉，补充身体需要的能量。