糯米红糖粥
功
补充营养、健脾润肺
宜
脾胃虚寒者
忌
阴虚内热者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
糯米红糖粥是由糯米、红糖加工煮制而成的粥品，具有补充营养、健脾润肺等功效。 1、补充营养 糯米红糖粥中糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等成分，红糖含有钙、铁、锰、锌等多种矿物质元素及核黄素、胡萝卜素、烟酸等物质。适当食用糯米红糖粥可补充营养，为机体提供能量。 2、健脾润肺 糯米红糖粥中糯米性温，味甘，入脾、胃、肺经，能补肺气、暖脾胃，红糖味甘，性温，入肝、脾经，能健脾。因此适当食用糯米红糖粥具有健脾润肺的功效，可用于喘嗽烦热、脘腹冷痛等病症。 不宜同食 1、米饭 糯米红糖粥和米饭均含有大量淀粉，二者大量同食会导致消化不良。 温馨提示
糯米红糖粥不宜长期食用，其含有碳水化合物，长期大量食用也可导致肥胖。
食用方法
1、煮制 将糯米洗净，与红糖一起放入锅中加水煮制，待粥收浓稠时可食用。