燕麦和香蕉如果只是适量一起吃，通常并没有危害，但若过量吃了以后，可能会增加胃肠道消化负担，诱发腹痛、腹泻等危害。如果一起吃后出现身体不适症状，建议及时就医进行诊治。
通常燕麦和香蕉这两种食物之间的营养成分并不冲突，共同吃了以后也不会生成有毒、有害物质，营养成分均可被机体逐渐吸收，而且一起吃还可增加口感，促进食欲。但需要注意的是，燕麦和香蕉中均含有丰富的膳食纤维成分，如果两者一起吃，一次性吃得太多，可能会因为膳食纤维摄入量过多，过度刺激胃肠道蠕动，引起胀气、排便次数增多、腹痛、腹泻等危害，所以建议控制摄入量。
燕麦和香蕉中的营养物质都是人体消耗所需的营养物质，适量吃可为人体代谢提供能量。但建议本身存在胃肠道炎症、溃疡等疾病的人群，为了预防腹泻症状加重，尽可能少吃燕麦或香蕉。如果对于燕麦存在过敏反应，则应避免进食，以免诱发喉头水肿、皮肤瘙痒等过敏症状。