如果体质虚寒且较为虚弱,可以在医生指导下经常适量吃当归黄芪煮鸡蛋,但不建议经常过量吃,容易引起身体不适。如果对其中成分过敏,应禁吃,以防引起气促、颜面水肿、皮肤起疹子等过敏症状。
当归、黄芪都为中药材,其中当归性温,味甘、辛。归肝、心经、脾经,有补益肝肾、活血通络、调节月经、润肠通便、补血止痛等功效,可以改善血虚引起的头晕、心慌,以及月经不调、便秘、痛经、跌打损伤等。黄芪为补气药,其性质偏微温,归入脾经、肺经,有升阳、利尿、生津等作用,能改善腹泻、水肿、气虚无力等症状。
而鸡蛋性味甘平,具有滋阴润燥、补血养气、宁心安神等功效。当归、黄芪、鸡蛋并不冲突,一起食用有助于滋补身体,如果本身体质虚弱,经常有腹寒、腹痛、手脚冰凉等症状,可以经常适量吃当归黄芪煮鸡蛋。
但是当归黄芪煮鸡蛋总体来看偏温性,补益作用较强,较为滋腻,如果一般人经常过量吃,容易导致体内热邪积聚,继发引起上火,出现颜面潮红、盗汗、便秘、咽痛等不适,还容易增加脾胃负担,引起消化不良。此外,当归有活血作用,孕妇不宜吃当归黄芪煮鸡蛋,容易增加滑胎风险。