在对南瓜和豆腐不过敏的情况下，通常可以一起吃。食物之间不存在相克性，南瓜和豆腐一起吃对身体有一定的好处，但是吃的时候需要注意适量，不宜过量进食。
南瓜是生活中常见的蔬菜，含有比较丰富的营养物质，包括维生素A、维生素C、维生素K、维生素E、B族维生素、糖分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维，以及钾、磷、钙、镁等矿物质成分。而豆腐属于豆制品，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素，以及钙、钾、磷、镁、钠、铁、锌等矿物质成分。
南瓜和豆腐的成分没有明显冲突，一起吃不会产生有毒物质，也不会对身体造成伤害，因此南瓜和豆腐可以搭配食用。还有助于补充机体所需要的营养成分，为机体提供能量，而且南瓜中还含有膳食纤维成分，适当食用还有助于促进胃肠道蠕动。
但是需要注意，南瓜和豆腐应避免一次性食用过多，以免加重胃肠道的负担，容易引起腹痛、腹胀等消化不良的症状。此外，由于豆腐中含有较多嘌呤，如果是痛风或者是高尿酸血症患者，需要尤其注意豆腐的食用量，以免加重病情。