鲫鱼汤是发物吗

鲫鱼汤确实属于一种发物，主要是用鲫鱼制作而成，里面添加了一些红枣之类的补气养血的药物。鲫鱼本身属于一种淡水鱼，吃多之后会导致身上的过敏症状或者是过敏性疾病加重，所以建议有过敏性疾病的人群不建议食用。健康的人群少量喝一些鲫鱼汤，可以有效的吸收鲫鱼汤中的蛋白质、氨基酸和大量的维生素a、维生素e，为人体的新陈代谢提供营养物质。