梨菊花枸杞煮水
功
清热泻火、清肝明目
宜
热咳者、目赤肿痛者
忌
脾虚泄泻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
梨味甘、微酸,性凉;菊花味辛、甘、苦,性微寒,归肺、肝经;枸杞学名为枸杞子,味甘,性平,归肝、肾经。梨菊花枸杞煮水具有清热泻火、清肝明目的功效。 1、清热泻火 梨性味甘凉,可清热润燥;菊花辛散苦泄,可疏风散热;枸杞药性平和。因此梨菊花枸杞煮水具有清热泻火的功效,适用于热咳、目赤肿痛等症。 2、清肝明目 梨甘凉,可滋五脏之阴,清虚劳之热;菊花微寒清热,既能疏散肝经风热,又能清泻肝热以明目;枸杞可补养肝肾而明目。故梨菊花枸杞煮水有清肝明目的功效,适用于肝火上攻所致目失所养、眼目昏花、视物不清等症。 不宜同食 1、砂仁 砂仁具有温中之功,而梨、菊花、枸杞煮水可清热,两者药性相反,若同食可影响治疗效果,故不宜同食。 温馨提示
梨、菊花、枸杞煮水含有大量水分,需避免一次性进食过多,以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。
食用方法
1、煮制 取适量菊花、枸杞、梨清洗干净,梨切片备用,一同放入锅中,加适量清水炖煮至梨熟,可盛入碗中,待温度适宜,即可饮用。