鲫鱼莲藕汤
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鲫鱼莲藕汤制作方法简单，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等营养物质，莲藕含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、叶酸等营养物质，因此鲫鱼莲藕汤具有补充营养的功效，适量进食对人体健康有利。 2、润肠通便 鲫鱼莲藕汤含有水分及膳食纤维，水分可润滑肠道，膳食纤维成分可促进胃肠道蠕动。因此鲫鱼莲藕汤具有润肠通便的功效，可帮助缓解大便干结、排便困难等情况。 不宜同食 1、辣椒 鲫鱼莲藕汤不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃肠道不适，产生腹痛等症状。 温馨提示
鲫鱼莲藕汤中淀粉含量较高，糖尿病患者不宜多食，以免导致血糖上升。
食用方法
1、炖煮 将鲫鱼处理干净，将莲藕去皮、切块，然后一同放入锅中加清水炖煮，煮熟并调味后即可食用。