黄心白菜
功
润肠通便、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黄心白菜是白菜的品种之一,具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 黄心白菜含有一定的水分和粗纤维,能够润滑肠壁与刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便的功效,适用于便秘的情况。 2、补充营养 黄心白菜中含有碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养物质,能适当为人体补充部分所需的营养。 不宜同食 1、蜂蜜 蜂蜜滑利,若与黄心白菜大量同食,可引起腹泻等不适。 温馨提示
建议适量食用黄心白菜,因其中含有丰富的膳食纤维,若过量食用,可引起胃胀、腹泻等不适。
食用方法
1、炒食 将黄心白菜洗净,下油锅翻炒,根据个人喜好调味后即可食用。