果葡糖浆是一种接近无色的甜味剂,其主要成分为果糖与葡萄糖,广泛用于饮料、罐头等食品中。果葡糖浆的主要功效与作用是提供能量和营养,对于缓解低血糖反应有一定的辅助作用,另外还有一定的抗龋齿作用,但不建议大量食用,不利于身体健康。
1、提供能量和营养:机体进行正常的新陈代谢与生理活动时需要大量能量,而这些能量由食物中的糖类、脂肪、蛋白质等物质提供。而果葡糖浆里面含有大量的果糖、葡萄糖,可以满足机体对能量、营养的部分需求。对于出现低血糖反应的人,食用果葡糖浆也能够提升血糖,减轻低血糖反应;
2、抗龋齿:由于细菌对果糖发酵性差,所以食用果葡糖浆比食用葡萄糖、蔗糖等,更有利于保护牙齿,发生龋齿的概率较低。
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