通常情况下，三道鳞和鲤鱼的营养价值并无较大差异，因此也不存在哪个营养价值高的说法。三道鳞，即镜鲤，属于鲤鱼品种之一，二者中均含有较多营养物质，如脂肪、蛋白质、微量元素等。由于其中营养物质的种类及营养物质含量较为相似，所以营养价值的高低也相差不大。
在日常生活中，适当食用三道鳞或者鲤鱼，可以补充机体所需的营养和能量，有助于改善因营养摄入不足而造成的身体虚弱。而且三道鳞和鲤鱼的烹饪方式较为多样，如清蒸、红烧等，可以根据自身需求和喜好进行选择。
需要注意的是，由于三道鳞和鲤鱼皆含有一定的嘌呤物质，如果过量食用，容易造成体内摄入的嘌呤物质过多，引起嘌呤代谢异常。长此以往，还容易引起关节疼痛、肿胀等不适症状，甚至诱发痛风等疾病。为保证身体健康，建议适当控制三道鳞或者鲤鱼的摄入量。