当归桂圆红枣枸杞泡水喝
功
补气升阳、活血养阴
宜
气虚乏力者
忌
大便溏泻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
当归为伞形科植物当归的干燥根;桂圆又可叫龙眼,为无患子科植物龙眼的果实;红枣又可叫做大枣,为鼠李科植物枣的干燥成熟果实;枸杞又叫做枸杞子,为茄科植物宁夏枸杞的果实。当归、桂圆、红枣、枸杞泡水喝具有补气升阳、活血养阴的功效。 1、补气升阳 桂圆、红枣味甘,能补脾气;枸杞能补益精气,当归、桂圆、红枣、枸杞泡水喝具有补气升阳的功效,可用于气虚乏力、肺气虚弱等症。 2、活血养阴 当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,辛可散,且入主血分,能活血;桂圆味甘,性温,归心、脾经,甘温可补气;红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,可养胃阴,当归、桂圆、红枣、枸杞泡水喝具有活血养阴的功效,可用于脾虚食少、心阴不足等症。 不宜同食 1、绿茶 绿茶中含有大量的鞣酸,会和枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收枸杞中所含有的营养物质,故绿茶不宜与当归桂圆红枣枸杞泡水喝。 温馨提示
当归桂圆红枣枸杞泡水热性较强,建议尽量避免长期饮用,特别是秋冬季天气干燥,容易引起上火。
食用方法
1、冲泡 取适量当归、桂圆、红枣、枸杞放入容器中,加入沸水冲泡,待温度降至适宜后即可饮用。