豆米是一种方言，多指蚕豆，蚕豆一般不属于发物，属于豆科类植物，既可以入药使用，又可以作为食物使用。发物指能使外症疮疡、疔毒、风疹，及内症咳嗽、哮喘等病加重，或引发此类疾病的某些食物，如鲤鱼、羊肉、韭菜等。
蚕豆在中医上属于性平、味甘、归脾经的药材，具有健脾利水、解毒消肿的作用，可以用于脾虚水湿引起的一系列疾病，作为食物时性质较为温和，不会对身体造成刺激，因此不属于发物。脾虚多由饮食不节、久病大病、素体虚弱、情志不畅等原因导致，蚕豆作为中药材使用时，可以治疗脾虚引起的水肿，还可以治疗脾虚引起的湿气重，临床表现为身体困重、发困、大便不成形等。
需注意蚕豆作为药材使用时，需要在医师指导下使用，不可盲目乱用，以防发生恶心、呕吐等不良反应，有害健康，作为食物使用时也需要注意适当进食，不要一次性吃太多，以免加重胃肠道负担。