红豆黑豆黄豆一起煮
功
恢复体力、保养身体
宜
一般人群均适宜
忌
腹胀者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红豆、黑豆、黄豆均是豆科植物的成熟种子,可作为食物以饱腹,也有一定的药用价值。红豆黑豆黄豆一起煮具有恢复体力、保养身体的功效。 1、恢复体力 红豆黑豆黄豆一起煮得到的食物中含有一定量的脂肪,以及丰富的碳水化合物和蛋白质,可以为人体提供能量,缓解饥饿,恢复体力。 2、保养身体 红豆、黑豆、黄豆中含有多种微量元素,其中钾、磷、镁、钙的含量较高,钾可以促进身体正常代谢,磷、镁、钙可以保护骨骼和肌肉。所以红豆黑豆黄豆一起煮可以起到保养身体的功效。 不宜同食 1、土豆 土豆和红豆、黑豆、黄豆的淀粉含量均较高,如果胃肠道功能不佳的人群过量食用,可能会加重胃肠道负担,容易出现消化不良等不适症状,因此红豆黑豆黄豆一起煮不宜与土豆同食。 温馨提示
红豆黑豆黄豆一起煮时需注意适量进食,以免增加胃肠道负担,导致消化不良。
食用方法
1、煮制 红豆、黑豆、黄豆洗净后,加入清水一起进行熬煮,煮至软烂即可。