白果的用法_白果的功效作用_白果的注意事项

功效作用

功能

敛肺定喘，止带缩尿。

主治

主要用于哮喘痰嗽，带下，白浊、尿频，遗尿等。

用法用量

内服：煎汤，3-9g；或捣汁。外用：捣敷；或切片涂。

不良反应

1、白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，故熟用毒性小。若作为食品应去种皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。一般中毒症状为恶心呕吐，腹痛腹泻，发热，烦躁不安，惊厥，精神萎靡，呼吸困难，紫绀，昏迷，瞳孔对光反应迟钝或消失；严重者可因呼吸中枢麻痹而死亡。

2、解救方法：服后2-3小时内，应洗胃，导泻，利尿，服蛋清或活性炭，以延缓毒素的继续吸收；呼吸困难或紫绀者，应给氧并予呼吸兴奋剂；惊厥抽搐者，给予安定、苯巴比妥等镇静、抗惊厥药，静脉注射髙渗葡萄糖。

3、中药可用甘草30g水煎服，或白果壳30-60g水煎服，或用木香适量加开水磨汁，入麝香少许服之。

禁忌

1、中西药配伍禁忌：不宜与可待因、吗啡、度冷丁、苯巴比妥等镇咳药和麻醉药同用，可以加重麻醉，抑制呼吸。

2、临床运用禁忌：

（1）咳嗽痰稠不利者服后易致咳痰困难，故应慎用。

（2）有实邪者忌服。

（3）喘咳，气逆，带下，小便频数等实证者忌用；外感初起或外邪未除者忌用。

（4）白果可扩张脑血管，故脑出血患者忌用。

注意事项

有毒，不可过量，小儿尤当注意。过食白果可致中毒，出现腹痛、吐泻、发热、紫绀以及昏迷、抽搐，严重者可致呼吸麻痹而死亡。

化学成分

1、种子含有毒成分，为4-O-甲基吡哆醇，称为银杏毒素。还含6-（8-十五碳烯基）-2，4-二羟基苯甲酸，6-十三烷基-2，4-二羟基苯甲酸，腰果酸和钾、磷、镁、钙、锌、铜等25种无素）。

2、种仁含蛋白质，脂肪、碳水化合物、糖等。

3、肉质外种皮含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果醇和黄酮类化合物。

药理作用

1、对呼吸系统的作用：白果乙醇提取物给小鼠腹腔注射，有一定的祛痰作用；灌胃给药，镇咳作用不明显。对组胺引起的离体豚鼠气管平滑肌收缩无明显作用。倍半萜类化合物以20mg/kg、30mg/kg的剂量给大鼠腹腔注射，可抑制肺孢子虫在肺孢子虫肺炎模型大鼠体内的生长，降低大鼠肺内的肺孢子虫负荷。

2、对循环系统的作用：白果外种皮水提物20mg/kg静脉注射，能显著降低麻醉犬血压及左室压力，对心率无影响，可逐渐减少灌流的大鼠离体心脏的主动脉输出量，增加冠脉流量，亦能增加离体兔耳血管灌流量。本品0.25g/kg腹腔注射，能显著提高小鼠常压耐缺氧能力，降低异丙肾上腺素引起的心肌耗氧量增加，对氰化钾和亚硝酸钠所致的组织缺氧亦有良好的缓解作用。银杏二酚500mg/kg对兔有短暂的降压作用。银杏二酚对大鼠有组胺释放作用，引起毛细血管通透性增加，导致水肿，此作用可被氯苯那敏对抗。

3、免疫抑制作用：白果外种皮水溶性成分对非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫功能均有抑制作用，能明显降低碳粒廓清速度、腹腔巨噬细胞的吞噬功能及免疫器官重量，对溶血素形成及迟发性超敏反应亦有显著的抑制作用。

4、抗过敏作用：分别灌服白果外种皮水溶性成分100mg/kg、200mg/kg均能明显抑制小鼠被动性皮肤过敏反应及大鼠颅骨骨膜肥大细胞脱颗粒作用，并能直接对抗由卵蛋白诱发的致敏豚鼠回肠平滑肌的收缩作用及抑制致敏豚鼠肺组织释放组胺和慢反应物质的作用。从水溶性成分中提取的一种成分有相似的作用，可能为其有效成分。

5、抗微生物作用：白果对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、铜绿假单胞菌等多种致病菌有不同程度的抑制作用，果浆的抗菌力较果皮强。白果水浸剂或外种皮乙醇或石油醚提取物对常见致病性真菌的抑制作用相当于0.5%克霉唑。有研究认为接有不同烃基侧链的漆树酸（即腰果酸）为白果中的主要抗菌成分。

6、其他作用：白果提取物对大鼠实验性脑缺血症有一定的治疗作用，能增加存活率，减轻缺血症状。水提取物能抑制6-磷酸葡萄糖脱氢酶、苹果酸脱氢酶和异柠檬酸脱氢酶，此种抑酶成分可被甲醇沉淀。银杏二酚对离体兔肠有麻痹作用，收缩离体子宫。

毒理作用

1、给豚鼠服油浸白果3g/kg，共95-113d，或白果肉粗提取物酸性成分150-200mg/kg，共60d，或给小鼠大量饲以白果酚，均可出现食欲不振，体重减轻，程度不等的肝损害、肾小球肾炎，甚至死亡。白果外种皮浆液可引起接触性皮炎。

2、腰果酸为皮肤接触性致敏剂，对皮肤有较强的致敏性，可能是白果的主要致敏原。银杏二酚对皮肤有强烈刺激性，可引起皮肤发红、表皮增厚、炎性浸润，但与二甲基苯并蒽同用，不促进皮肤肿瘤发生，说明银杏二酚不是皮肤肿瘤发生的促进剂。银杏毒素经皮肤吸收，通过肠与肾脏排泄，可引起肠炎、肾炎。外种皮水溶性成分小鼠腹腔注射的LD₅₀为5.02士0.31g/kg（水提醇沉法提取）、3.04g/kg（醇提水沉法提取）。

相关论述

1、《本草新编》：“有食之口吐清水而死者。曰凡物不宜多服，何独咎于白果？少用则益于任督，多用则损于包络。口吐清水者，过清其心也。包络为心之相臣，包络损，而心亦损矣。然必心气原虚，而又食白果至数十枚者，始有此祸，非食数十枚便至如此也。”“或疑白果清心，多食则过于清心矣，安得不伤乎？然而心不畏清也，仍是过清包络耳。倘包络火旺者，食数百枚，正复相宜，惟包络素虚寒者，实宜戒耳。”

2、《本草求真》：“白果，虽属一物，而生熟攸分，不可不辨。如生食，则能降痰、解酒，消毒、杀虫。至其熟用，则竟不相同。如稍食则可，再食则令人气壅，多食则即令人肺胀昏闷。昔已有服此过多而竟胀闷欲死者。然究其实，则生苦未经火革，而性得肆其才而不窒；熟则经火煅制，而气因尔不伸。要皆各有至理，并非空为妄谈已也。”

3、《本草述钩元》：“方书用银杏治喘，盖治喘之哮者。是证缘胸中之痰，随气上升，黏结于喉咙以及会厌悬雍，致气出入不得快利，与痰引逆相击而作声。是痰得之食味咸酸太过，因积成热，故丹溪云：治哮必薄滋味，必带表散。而治哮三方未有能舍麻黄者也。此果经霜乃熟，禀收降之气最专，故气血之凝滞而为痰为浊者，以是摧之陷之，然必合于散剂，使气能疏越，血能宣畅，而后摧之陷之者，乃得收其全功焉。”

4、《本草纲目》：“银杏，宋初始着名，而修本草者不收，近时方药亦时用之。其气薄味厚，性涩而收，益肺气，定喘嗽，缩小便，又能杀虫消毒。然食多则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。故《物类相感志》言银杏能醉人，而《三元延寿书》言昔有饥者，同以白果代饭食饱，次日皆死也。熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；（捣）涂鼻面手足，去疹泡，皴皱及疥癣疳、阴虱。”