富硒食品的作用和功效

富硒食品的作用和功效主要体现在为机体补充硒元素和营养成分的方面，但其作为食物，效果与药物相比较不明显，不可代替药物功效。

富硒食品一般指的是富含硒元素的食品，生活中常见于蔬菜、水果和肉类，如黑芝麻、黑米、猪肉、大蒜、葡萄、桂圆等，而这些食品除含有硒元素之外，通常还可含有部分蛋白质、脂肪或膳食纤维、维生素A、维生素C、B族维生素和钠元素、钙元素等营养成分，故对于大部分人群而言，若适量进食富硒食品，可为机体补充部分硒元素和其他营养，还可在一定程度上填充胃容量，增加饱腹感，缓解饥饿，但其作用和功效不等同于药物效果。故建议不要进食过多，否则可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适。

此外，建议在日常生活中均衡膳食，全面补充营养，尽量不要单一进食某种食物，以免导致机体缺乏其他营养，影响身体发育或身体健康。