鸡炖天麻的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡炖天麻

补充营养物质、息风止痉

肝风内动患者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鸡炖天麻是由鸡和天麻加工制作而成,天麻为兰科植物天麻的干燥块茎,味甘,性平,归肝经。鸡炖天麻具有补充营养物质、息风止痉等功效。 1、补充营养物质 鸡炖天麻含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、磷、钾等多种营养成分,因此鸡炖天麻具有补充营养物质的功效。 2、息风止痉 鸡炖天麻中的天麻主入肝经,具有息风止痉的功效,且其味甘质润,药性平和,可用于肝风内动所致的惊痫抽搐等症状。 不宜同食 1、辣椒 天麻属于中草药,鸡炖天麻不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

鸡炖天麻不建议一次性食用过多,可能会导致消化不良。

食用方法

1、炖煮 可将鸡切成小块,与洗净后的天麻一同放入锅中,加水进行炖煮,煮熟后,即可食用。

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