人参虫草的功效与作用、禁忌和食用方法

人参虫草

功

补肾益肺、养血安神

宜

肺肾气虚者

忌

有表邪者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

人参有特异香气味，味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经。虫草，即冬虫夏草，味甘性平，归肺、肾经。人参虫草，具有补肾益肺、养血安神等功效。 1、补肾益肺 人参甘温补虚，归于肺肾经，因此既可补肺气，又可益肾气、助肾阳。而虫草味甘，也入肺、肾经，因此也可以起到补肾益肺的功效。故人参虫草具有补肾益肺的功效，适用于肺肾两虚引起的摄纳无权、气虚作喘等症状。 2、养血安神 人参与虫草均味甘，能补气以生血养血，人参又可归于心经，能补益心气、安神益智，故人参虫草具有养血安神的功效，适用于脾气虚衰、气虚不能生血所引起的气血两虚等症，以及心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠多梦等症。 不宜同食 1、五灵脂 人参虫草与五灵脂不能同时食用，人参和五灵脂相畏，会降低人参的药效，甚至产生毒副作用，危害健康。 温馨提示

人参、虫草需要遵医嘱使用，自行应用容易导致不良后果。

食用方法

1、煎服 遵医嘱将人参、虫草放入锅中与其他药材共同浸泡，用水量以超出药面为度，煎煮后滤净药渣即可。