西瓜和冰棍可以一起吃，但需要根据自身的胃肠功能选择合适的进食量，以免对健康造成损害。生活中要保证营养摄入均衡，对于维持身体健康有好处。
西瓜中含有维生素、糖分、水分等成分，冰棍主要由牛奶、白糖等食物制作而成，其中含有糖分、脂肪等成分，二者的营养物质结合后并不会产生有害物质，对健康不会造成明显的危害，所以可以一起吃。但是西瓜中水分、膳食纤维含量较多，而冰棍较为冰凉，所以对于胃肠功能较差的人而言，一起吃较多之后，可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。而对于本身就存在胃肠炎、胃溃疡的人群而言，可能会加重病情，导致腹痛、腹泻等症状加重。所以胃肠功能不好，或者存在胃肠道疾病的人群，需尽量少一起吃西瓜和冰棍，以免对健康造成影响。
另外需要注意的是，即使是胃肠功能较好的人群，也不建议一次性食用过多。同时，西瓜和冰棍都含有大量的糖分，因此对于血糖较高或者是糖尿病人群，也要控制进食量，否则易导致血糖发生波动，不利于疾病控制。
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