金剪刀草的功效与作用、禁忌和食用方法

金剪刀草

功

祛风除湿、利水消肿

宜

风寒感冒者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

金剪刀草是毛茛科铁线莲属植物湖州铁线莲的全草，又被称为河边威灵仙。金剪刀草味辛、咸、微苦，性温，入肝、肾二经，具有祛风除湿、利水消肿的功效。 1、祛风除湿 金剪刀草辛温、微苦，辛温宣散，可外散风寒，内通鼻窍，苦能燥泄湿浊，温寒祛湿，具有祛风除湿的功效，适用于风寒感冒引起的头晕头痛、鼻塞流涕等症。 2、利水消肿 金剪刀草性温、味咸，入肾经，可滋肾阳、补肾虚，通调肾脏以行水，咸又能软坚散结以消肿，具有利水消肿的功效，适用于水湿停蓄引起的小便不利、四肢浮肿、小腹胀满等症。 不宜同食 1、酒 金剪刀草不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免导致机体不适，出现腹痛、腹泻等。 温馨提示

金剪刀草属于中药材，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 将金剪刀草的根茎部分洗净后放入锅中煎煮，关火后放至适宜温度即可饮用。