山茶花粉的功效与作用、禁忌和食用方法

山茶花粉

功

补充营养、止血消肿

宜

一般人群均适宜

忌

花粉过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山茶花粉是山茶花的花粉，颜色多呈橘红色或是黄色，具有特殊的茶香气息，味道微甜并带有轻微的苦味，具有补充营养、止血消肿的作用。 1、补充营养 山茶花粉含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质等成分，适量食用能够帮助补充机体所需的部分营养物质。 2、止血消肿 山茶花粉辛香走窜，能够疏散气机、通经止痛，具有止血消肿的功效，可用于肝郁气滞所致的月经不调、胸胁胀痛等病症。 不宜同食 1、辣椒 山茶花粉属于中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

山茶花粉不可以用过烫的水冲泡，可能会导致活性物质失去活性。

食用方法

1、冲服 取适量山茶花粉用温水冲泡，搅拌均匀后即可服用。