春天吃什么菜

春天是万物生长的日子,在春天里多吃新鲜应季的果蔬,对身体是有好处的。春天主肝,应的是肝,青色有益肝的作用,常吃的青菜有以下几种:

一、新长出来的韭菜,有维护人体的阳气,并且有杀菌、消炎的作用。

二、春笋,起到开胃,促进消化的作用。

三、菠菜,菠菜含铁量也非常高,而且含钙。

四、厥菜,也是非常清淡可口而且营养丰富。

五、香椿,能够消炎止痛、理气健胃。

六、荠菜,有清热解毒、凉血、健脾、护肝这样的功用。

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注