冰糖香蕉的功效与作用、禁忌和食用方法

冰糖香蕉

功

补充营养、促进胃肠道蠕动

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者、糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶；香蕉是一种口感软糯、味道香甜、营养丰富的水果。冰糖香蕉具有补充营养、促进胃肠道蠕动的功效。 1、补充营养 香蕉中含有维生素C、多种氨基酸、维生素A等营养物质。冰糖主要成分为葡萄糖，以及钙、锌、镁、铁等矿物质。所以适量食用冰糖香蕉可以为人体补充多种所需的营养，同时提供能量。 2、促进胃肠道蠕动 冰糖香蕉中富含膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，从而起到一定缓解便秘的作用。 不宜同食 1、菠萝 菠萝和香蕉中均富含钾，一起大量吃可能增加血钾浓度，所以菠萝和冰糖香蕉不宜同食。 温馨提示

不宜过量食用冰糖香蕉，以免引起腹泻。

食用方法

1、直接食用 将冰糖放入锅中融化，然后淋在剥皮的香蕉上即可。