血糖高的人群可以适量吃点桑葚果，血糖高到一定程度是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后两小时血糖数值>11.1mmol/L是糖尿病患者。糖尿病患者可以吃桑葚果，但是要求血糖控制基本达标。空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后两小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%，这时可以吃桑葚果。
桑葚果的含糖量大约是8%-12%，属于中低含糖量的水果，糖尿病患者可以在两餐之间吃8-10个桑葚果。如果糖尿病患者血糖控制不达标，不建议吃水果，可以吃些不升高血糖的食物，包括黄瓜、西红柿。只有血糖控制达标，患者才能够吃水果。