栀子不能够长期泡水喝。栀子的药性偏于寒凉，属于清热类的中药，是清热泻火药，如果长时间泡水喝可能会导致寒证，出现不良反应，甚至可能会引发一些疾病。
栀子药性苦寒，在临床上可用于三焦火盛所出现的一些症状。对于一些轻症，比如肝火上炎导致的目赤肿痛，肝胆湿热引起的黄疸，或者是上火导致的口舌生疮，可以单用本品泡水喝。在具体使用的时候应该做到中病即止，也就是症状缓解之后就应该停药，不能够长时间饮用栀子水。如果是长时间的喝栀子水，可能会伤及人体的阳气，对消化道产生一定的刺激，引起脾胃虚寒。患者会表现为肚子疼、恶心、不能吃凉东西，饮食稍微不注意就会出现腹泻便溏。长时间应用栀子泡水喝，还可能使栀子的不良反应加重，出现头晕、心慌等症状。
栀子泡水能够清三焦火，在临床具体使用的时候，应该注意不能吃生冷、油腻、辛辣刺激性食物，也不能够喝茶。如果是有消化系统疾病，胃痛或者是腹泻的时候，也不能使用栀子。
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