核桃枣的功效与作用、禁忌和食用方法

核桃枣

功

补脾益气、补肾温肺、补充营养

宜

脾虚便溏者

忌

湿盛中满者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

核桃味甘，性温，归肾、肺、肝、大肠经；枣味甘，性平，归脾、胃经。核桃枣具有补脾益气、补肾温肺、补充营养等功效。 1、补脾益气 枣味甘可补益，性质平和，归脾经。因此核桃枣具有补脾益气的功效，可用于缓解脾虚便溏、胃虚食少等病症。 2、补肾温肺 核桃味甘可补益，性质温热，归肺、肾经，可温肺平喘、补肾固精。因此核桃枣具有补肾温肺的功效，可以用于缓解肾虚腰痛、阳痿遗精、肺虚久喘等病症。 3、补充营养 核桃和枣含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养元素。因此核桃枣具有为人体补充营养的功效，适量进食有利于身体健康。 不宜同食 1、辣椒 核桃、大枣属于中药，在食用核桃枣期间，不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒同食，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议适量食用核桃枣，因其中含有丰富的碳水化合物、脂肪，若大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、直接食用 取适量大枣洗净去核，核桃去壳洗净，将核桃仁夹于大枣中直接食用。