山野菜珍珠花
功
宜
风湿疼痛者
忌
脾胃虚寒者
功效作用
山野菜珍珠花是一种野菜,其味道鲜美,可作蔬菜食用,亦可入药,其味香、辛,性温,具有补充营养、祛风除湿等功效。 1、补充营养 山野菜珍珠花的嫩叶及花蕾可作蔬菜食用,含有维生素、纤维素及胡萝卜素等营养元素,可为机体补充部分所需的营养物质。 2、祛风除湿 山野菜珍花味辛,辛散祛风,性温燥湿,具有祛风除湿的功效,可用于风湿疼痛、湿疹等症。 不宜同食 1、冰激凌 山野菜珍珠花入药时不能与生冷寒凉的食物一起食用,例如冰激凌,以免刺激胃肠,降低药物的治疗效果。 温馨提示
山野菜珍珠花味道鲜美,亦可入药,用药建议谨遵医嘱。
食用方法
1、炒制 将山野菜珍珠花洗净备用,锅中烧油,下入山野菜珍珠花翻炒,加入食盐、生抽调味,炒熟后,即可盛出食用。
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