凌晨饿了是能吃东西的，凌晨饥饿与十二指肠球炎、十二指肠溃疡有关。这些疾病的患者在凌晨时由于胃内处于空腹状态下，胃酸会在高浓度的状态下排进到十二指肠，从而诱发十二指肠痉挛、收缩引起疼痛。在出现疼痛现象时可以少量摄入食物，以中和胃酸减轻疼痛感。
但是在选择食物时应避免吃高糖、高脂肪、难以消化的食物，这一类食物进入胃内后会刺激胃酸分泌增多，反而会加重病情。而应当以易消化、低脂、低糖、碱性食物为主，比如苏打饼干、燕麦粥、面食等。这一类食物不仅能够补充人体能量所需的氨基酸，同时还具有中和胃酸的作用，并且容易消化，不会增加消化系统负担。
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