奥利司他胶囊的主要作用就是用于过度肥胖者的减重 ，在患有高血脂、高血压的患者治疗过程中，也可用奥利司他胶囊进行减重。奥利司他胶囊主要是通过抑制胃肠道里脂肪的吸收，减少脂肪在体内的含量，没有被吸收的脂肪会随着身体的排泄排出，就不会加重身体的体重。
当身体无法摄取足够的脂肪用作能量时，就会消耗身体内堆积的脂肪，达到减肥的作用。此外，奥利司他胶囊在进入肝脏后，可以提高肝脏内有关脂质分解的酶活性，加强肝脏对脂肪的分解作用。奥利司他的服用时间一般是在饭后，尤其是在吃了含有脂肪含量的食物之后，可以有效的减少脂肪对体重的影响。
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