黑芝麻酥一般可以起到补充营养的效果，另外也有润肠通便的作用，可能在吃了以后对面部的皮肤也有改善，属于生活当中常见的一种食品。
1、促进食欲：黑芝麻酥口感比较酥脆，且黑芝麻酥中的芝麻还含有一定的油香气，食用以后可以刺激味蕾，促进食欲，改善食欲下降的情况；
2、补充营养：黑芝麻酥主要是由于黑芝麻制作而成，而黑芝麻的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、维生素、多种微量元素以及化合物等成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养物质以及提供一定的能量，从而避免营养不良；
3、促进排便：黑芝麻酥中也含有一定的膳食纤维，在吃了以后可以对胃肠道造成轻微的刺激，加速肠道的蠕动，从而促进排便，避免出现便秘的症状。
黑芝麻酥虽然有很多好处，但也不能长期单独食用，避免造成营养单一，导致身体营养不良，平常可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，营养做到均衡多样化，从而有利于身体的健康。