乌梅蜜饯
功
宜
食欲不振患者
忌
无特殊禁忌人群
功效作用
乌梅蜜饯主要是以乌梅为原料制作而成,具有提供营养、增进食欲等功效。 1、提供营养 乌梅蜜饯中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素C、钾、钙、镁、锌等营养物质,适量食用可以为机体提供营养。 2、增进食欲 乌梅蜜饯味道酸甜,能够刺激味蕾,增加唾液和胃酸分泌,可增进食欲,有助于改善食欲不振。 不宜同食 1、牛奶 牛奶中含有大量蛋白质,而乌梅蜜饯中含有大量有机酸,有机酸会与蛋白质发生反应,使蛋白质凝固变性,产生不易消化和吸收的沉淀物,因此牛奶不宜与乌梅蜜饯同食。 温馨提示
乌梅蜜饯不建议长期大量食用,以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
食用方法
1、冲泡 可取适量乌梅蜜饯放入杯中,加适量温水、蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
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