灵芝鸭汤的功效与作用、禁忌和食用方法

灵芝鸭汤

功

补充营养、滋阴止咳

宜

肺虚咳喘者

忌

脾虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

灵芝鸭汤有一定的食用以及药用价值，具有补充营养、滋阴止咳等功效。 1、补充营养 灵芝含有灵芝多糖，鸭含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、维生素等成分，适量食用灵芝鸭汤可以补充营养。 2、滋阴止咳 鸭味甘、性凉，可滋阴清热。灵芝味甘，入肺经，能补益肺肾之气，可止咳平喘，灵芝鸭汤可用于骨蒸劳热、肺虚咳喘。 不宜同食 1、甲鱼 鸭与甲鱼大量同食，可能导致水肿、泄泻，所以灵芝鸭汤不宜与甲鱼同食。 温馨提示

建议适量饮用灵芝鸭汤，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃引起腹泻等不适。

食用方法

1、煮制 将灵芝、鸭洗净切块，放入锅中加水进行煮制，放入调味料，放温食用。