蒸蜂蜜的功效与作用、禁忌和食用方法

蒸蜂蜜

功

补中润燥、润肠通便

宜

肺燥干咳者、肠燥便秘者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蒸蜂蜜主要由蜂蜜加工制作而成，蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经，蒸蜂蜜具有补中润燥、润肠通便等功效。 1、补中润燥 蜂蜜甘平，入脾、肺经，既能滋阴润肺，又能补益肺气、补脾气，因而蒸蜂蜜具有补中润燥的功效，可用于脾气虚弱、肺燥咳嗽等症。 2、润肠通便 蜂蜜质润滑利，入大肠经，因而蒸蜂蜜具有润肠通便的功效，可用于肠燥便秘。 不宜同食 1、冰激凌 蒸蜂蜜不能与生冷寒凉的食物一起食用，例如冰激凌，以免刺激胃肠引起腹泻。 温馨提示

糖尿病患者不宜食用蒸蜂蜜，以免出现血糖控制不佳的情况。

食用方法

1、蒸制 将蜂蜜放入碗中，再放入蒸锅中进行蒸制。