通常情况下,经常喝脱脂牛奶较好,能够为机体补充营养,有利于身体健康。但需注意的是,应适量喝脱脂牛奶,以免饮用过多而引起腹胀等身体不适。
脱脂牛奶是指采用离心或加热等方式处理全脂牛奶得到的脂肪含量<1%的牛奶,具有低脂肪、高蛋白的特点。脱脂牛奶中虽然没有了脂溶性的营养物质,但还是含有钙、蛋白质等营养成分,因此经常适量喝脱脂牛奶,如每天一杯,也能够为机体补充所需的营养,从而有利于身体健康。尤其是对于膳食中应避免脂肪、胆固醇的人群而言,可以选择脱脂牛奶进行饮用。对于需要控制热量摄入的人群而言,也可以选择脱脂牛奶进行饮用。除此之外,对于高脂血症、糖尿病患者而言,更适宜饮用脱脂牛奶或低脂牛奶,在为机体补充营养的同时,对疾病的影响较小。
但由于脱脂牛奶中没有了脂溶性的营养物质,导致口感过于单薄,因此对于部分人群而言不易接受。通常建议依据自身喜好或需求来选择牛奶种类,能够为机体补充营养即可。此外,还需注意的是,切不可过量饮用脱脂牛奶而减少其他食物的摄入,否则易导致营养摄入不均衡而引起营养不良,不利于身体健康。
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