感光食物一般有菠菜、芹菜、柠檬、无花果、红豆、黑豆、胡萝卜、猪肝、海参等，日常进食这些食物后注意防晒即可，无需过度谨慎。
感光食物中一般富含铜、锌、铁等矿物质元素，这些元素会增加酪胺、酪氨酸酶、多巴胺醌等物质的数量与活性，进而增加黑色素的氧化反应，若食用感光食物后被紫外线长时间照射，可能会使皮肤变黑。
但由于人体的营养需要持续补充，不能为了不让皮肤变黑而放弃这些感光食物的营养价值，这样不利于身体健康，并且可能还会出现营养不良等问题。因此临床中并没有提倡白天不能吃感光食物的说法，若自身有美白需求，建议在食用这些食物后做好防晒工作。
人们在饮食上需要保持营养均衡全面，这样对于健康有较好的作用。此外，若担心皮肤晒黑，可在出门时涂抹防晒霜、使用遮阳伞，这些方式可以有效隔绝紫外线，防止皮肤被晒黑。如果需要美白皮肤，可以去整形美容科就诊，完善视诊等检查，由医生选择合适的治疗方案。
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